———— 发布时间:2024-07-27 编辑:凯时k8娱乐唯一官网 阅读次数:————
两人午餐,不仅营养均衡还超下饭,最后都吃撑了,网友:想蹭饭。因为这特殊时期,这外面的餐厅都还没复业,恰好昨天是女神节加过生日就找了一家可以订外卖的潮汕火锅。毕竟从过年到现在都有两个月没吃过一顿潮汕火锅,甚至想念呀。订了两人餐,一共花了200块钱,虽然有些不实惠,但味道还是算是可以吧。这食材有荤有素,也是吃得营养全面呀。最馋这火锅,不能出门就订我外卖吧,吃得超过瘾呀,百吃不厌。接下来就跟我一起看看这订的火锅外卖如何吧!
说起这潮汕火锅还是去年头一次尝试的一种养生火锅了,本以为我这个重口味人会吃不惯这清淡味的火锅,谁曾想吃一次就喜欢上了,每次都是先喝一碗高汤暖暖胃,然后再涮各种的食材。这次订这家火锅吧,高汤是浓缩的,需要再添些开水才行,不然吃起来会很咸的。味道来说还算凑合,没有惊艳到我,也没有到难吃的地步,就是中规中矩的一家潮汕火锅吧。
吃潮汕火锅最有特色的就是这个手切牛肉了,不仅吃起来很过瘾,量还是多的。每次吃都会要上几盘的。再者这手切牛肉的部位,也是有所不同的,我一般喜欢吊龙和三花腱这两个部位的牛肉,不仅嫩滑爽口还越嚼越香呀。但要注意的是吊龙部位的肉比较好熟,开锅下入锅中只需煮个10秒左右就好了,时间久了肉就变老了会嚼不动的。
这是一个组合食材,量不多吧,但足够吃的。肥牛卷嫩嫩的很容易熟,也是10秒左右就可以捞出开吃啦。牛肉丸呢,不算满意,有些腥味,吃一点就不想吃了。甜不辣还是可以的,我蛮爱吃的,拿来涮火锅再合适不过了。
这家的虾滑手工做的,不仅新鲜,还能肉眼可见的虾肉,还是蛮实在的,至少没有用大量的淀粉掺假。吃起来也不错,蛮Q弹筋道的,一口一个,吃的很是过瘾呀,当然这个是最快消灭掉的,一盒虾滑全都吃完了还感觉不吃够呢。
这个套餐里面包括白萝卜、木耳、金针菇、玉米块、娃娃菜、菠菜,还是蛮全面的,当然这蔬菜也很新鲜,拿来涮火锅最合适不过了。虽然当时是因为害怕不够吃又去超市买了些蔬菜回来,但事实证明,还个套餐还是够两人食用的,有些高估自己的饭量了。
为了能多尝试几个口味的蘸料,就一次性订了三个口味的。第一种是芝麻酱,是北方人比较偏爱的一款蘸料了。可以拿来涮蔬菜食用。第二种鲜辣酱,是比较重口的一种吃法,我还是蛮喜欢的,一般喜欢涮丸子吃。而最后一种沙茶酱,是吃潮汕火锅灵魂蘸料了,鲜切的牛肉搭配沙茶酱最是美味了。如果还没试过的亲们以后可以尝试下哦。
最近这段时间草莓还是蛮实惠的,一般在9块或者8块一斤。所以每次火锅都会买上些草莓食用的。这次买的草莓个头比较大,还很甜多汁,两人吃的话,这个量刚刚好,再多就要剩下了。
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