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受尽“折磨”的手工牛肉丸一天狂卖4000颗!!!

———— 发布时间:2024-08-21   编辑:凯时k8娱乐唯一官网  阅读次数:————

  

受尽“折磨”的手工牛肉丸一天狂卖4000颗!!!(图1)

  经过前三难,牛肉丸已经初具模型,想要成为一颗真正的“牛肉丸”还要经历水煮。

  丸子是正常的丸子,就是不知道吃丸子的人是不是正经的了。只有经历这五大劫难 ,才能被称为“上神牛肉丸”。

  看过《食神》的小伙伴一定记得电影中用牛肉丸来打乒乓球的场景吧,牛肉丸还能替代乒乓球?是不是太夸张?

  直到来了粤来记,亲眼见证了这牛肉丸非凡的弹力,朝窗户一扔,牛肉丸就被弹出了画面外,这弹力,比乒乓球不相上下。

  牛肉丸还能变身小骰子,玩一下,立马赌神上身。猜猜看,牛肉丸到底在哪个杯子里?

  店里的牛肉丸是人工手打出来的,与机打相比,外表会有一些凹凸不平,形状也是不规整的。

  除了牛肉丸,还有这汤底也是十分讲究的。 用纯正牛骨头,熬足3-4小时,才 形成这一锅鲜美的汤底, 喝上一口,就是秋冬里最佳驱寒神器。

  手打牛肉丸作为店里的镇店之宝,每天都要卖出4000颗,这数量,可以说在上海找不出第二家。

  新品中还有支竹羊腩煲,在寒冷的秋冬,能吃上沸腾的羊腩煲,也是满满的幸福。

  这一锅支竹羊腩煲,里面的料线斤的羊腩肉,还有支竹、甘蔗、马蹄、胡萝卜,两个人绝对吃不完!

  第10个年头了,凭借着优质的菜品和服务,吸引了无数的回头客,店里的招牌菜,不吃等于白来。

  色泽金红光亮,皮脆酥香,再蘸上特制的酸梅酱,轻轻一咬,油脂轻轻化于口中,油而不腻,让人百吃不厌。

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