上神牛肉丸要经历五大劫难才算正宗的潮汕牛肉丸。

———— 发布时间：2024-07-06   编辑：凯时k8娱乐唯一官网  阅读次数：————

　　牛肉丸都是精心挑选优质的潮汕牛肉，牛肉是每天现杀的，色泽鲜艳，纹理清晰，新鲜的牛肉还会微微颤抖。

　　手工捶打、2小时梅花香自苦寒来，肉丸香从捶打出，好的牛肉丸都是手工捶打出来的，第三难：被揉捏

　　手工制作、揉捏成圆牛肉丸是手工制作，牛肉捶打成肉酱后，需要用手一个个的捏成肉圆。第四难：被烹煮

　　牛骨汤、熬煮3小时经过前三难，牛肉丸已经初具模型，想要成为一颗真正的“牛肉丸”还要经历水煮。第五难：被玩弄

　　打乒乓球、被蹂躏丸子是正常的丸子，就是不知道吃丸子的人是不是正经的了。只有经历这五大劫难 ，才能被称为“上神牛肉丸”。看过《食神》的小伙伴一定记得电影中用牛肉丸来打乒乓球的场景吧，牛肉丸还能替代乒乓球？是不是太夸张？

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